标记档案:伟大的加拿大食谱

伟大的加拿大食谱庆祝国家’s smorgasbord

Food Network 加拿大’s 伟大的加拿大食谱 是一个多平台项目,旨在庆祝和启发反映该国的食谱’的多样性,诺亚·卡普(Noah Cappe)确切知道他的家庭食谱’d与观众分享。

“长大后,我妈妈以她的巧克力曼陀罗面包而闻名,”卡佩说在拍摄的第三季的休息期间。 狂欢节吃. “而对于我父亲来说,直到今天我仍然认为他是用 麦卡琴’s maple syrup。每个人的家庭都有某人使某人带您成长,而这些正是我的事情。”

Cappe和名人厨师Lynn 克劳福德共同担任Food’s ambitious 伟大的加拿大食谱,部分文档系列,部分配方来源,部分加拿大庆祝活动。周一开播,收录了四集连续剧, 食谱 发现美食家二人组在东海岸,安大略省,大草原和西海岸登陆,寻找美味食谱,动人故事和有趣人物。你不’不会比圣约翰的第1集更有趣’,克劳福德(Crawford)在Jigg的Mallard Cottage体验早午餐’s由消防员主持的晚宴和鳕鱼的舌头和紧缩声助长了注入音乐的家庭聚会。同时,卡普(Cappe)参观了新斯科舍省的伦嫩堡和达特茅斯,品尝龙虾卷,顶龙虾汉堡和自制熏肉。

食谱_林恩

“这样的节目既关乎人们,也关乎他们的食谱,”多伦多出生的演员说。“It’很高兴看到每个故事是如何通过景观,人物,故事以及食物来构建的。” He likens 食谱 给厨师作家安东尼·布尔登(Anthony Bourdain)’s CNN series 零件未知,它将食物作为了解其他文化和民族的垫脚石。超过20个国家/地区为四部分做出贡献 食谱.

该系列是通往 FoodNetwork.ca,其中的片段食谱结合了克劳福德与名人烹饪的额外视频内容,在萨斯卡通制作香肠,在温尼伯觅食蘑菇和Cappe糖霜蛋糕以及在不列颠哥伦比亚省采样Nanaimo酒吧。

Cappe在每个地区都花了两天的时间,为电视节目和网站拍摄,吃饭,聊天并收集了他最喜欢的一些食谱,以便在家里重新制作,尽管他赢得了’成为创造他们的人。

“I don’t cook, but I’我把所有我最喜欢的食谱都给了我父亲,” Cappe says. “他喜欢烹饪,我喜欢吃饭。它’s a win-win for me!”

的全部四集 伟大的加拿大食谱 10月11日星期一开始,下午3点开始。加拿大食品网络上的ET /中午PT。

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